Après avoir monté ou descendu une route serpentante, on approche de l'unique village se trouvant sur une montagne à l'île Maurice: Chamarel. Il se situe dans un cratère à 450 mètres d'altitude, ce petit village créole a son propre micro-climat et abrite plusieurs espèces de plantes endémiques rares.  Jadis étant renommé seulement pour ses cascades et ses distilleries de rhum illégaux, Chamarel à désormais plus à offrir!  Le commerce du rhum a été légalisé et une grande usine de rhum accueille les visiteurs.  A côté de l'église St Anne, un petit restaurant, Le Barbizon font des repas typiquement mauriciens et le vrai café de Chamarel, tandis que le Roots Craft Shop que vous rencontrerez en route vers les terres 7 couleurs propose une variété très coloré de vêtements rasta et plein d'objets artisanaux.  Essayer le sentier de nature derrière le bureau de la foresterie qui mène vers un point de vue, sa en vaut la peine!